¿Sabías que... un 10 de abril

se celebra el Día de la Ciencia y la Tecnología y Día del Investigador (en honor a Bernardo Houssay) ?

En esta misma fecha:

- de 1931, falleció Kahlil Gibran, poeta, novelista, pintor, y filósofo libanés, uno de los mayores representantes del arte del mundo árabe, aunque también escribiera en inglés, porque vivió más de veinte años en Estados Unidos. Entre sus obras más importantes están “El Profeta” y “Jesús, el Hijo del Hombre”.
Entre sus traductores más destacados está Carlos Alberto Sequín, médico psiquiatra peruano, con "El Profeta", obra de relevancia internacional.

Ofrecemos algunas frases célebres:

• "Puedes olvidar a aquél con el que has reído pero no a aquél con el que has llorado"
• "Por muy larga que sea la tormenta, el sol siempre vuelve a brillar entre las nubes"
• "En el corazón de todos los inviernos vive una primavera palpitante, y detrás de cada noche, viene una aurora sonriente"
• "No busques al amigo para matar las horas, sino búscale con horas para vivir"
• "Para entender el corazón y la mente de una persona, no te fijes en lo que ha hecho no te fijes en lo que ha logrado sino en lo que aspira a hacer"
• "No progresas mejorando lo que ya esta hecho, sino esforzándote por lograr lo que aun queda por hacer"
• "Del hablador he aprendido a callar; del intolerante, a ser indulgente, y del malévolo a tratar a los demás con amabilidad. Y por curioso que parezca, no siento ninguna gratitud hacia esos maestros"
• "Los dones que provienen de la justicia son superiores a los que se originan en la caridad"
• "El ruiseñor se niega a anidar en la jaula, para que la esclavitud no sea el destino de su cría"
• "Algunos oyen con las orejas, algunos con el estómago, algunos con el bolsillo y algunos no oyen en absoluto"

- de 1976, falleció Ramón Otero Pedrayo, político, escritor e intelectual español, considerado el patriarca de las letras gallegas. Su obra más conocida es “Arredor de si (Alrededor de sí)” parcialmente autobiográfica.

Expresiones comentadas- 100: "En todas partes cuecen habas"

 "En todas partes cuecen habas"
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 "... y en mi casa, a calderadas" (1), continúa.

 Esta legumbre, como las judías ( también llamadas alubias ), puede comerse seca o verde. Ingrediente de plato nutritivo cocidas y salteadas con jamón, por ejemplo, o como ingrediente de un arroz con pescado, es muy económica y beneficiosa para la salud.

 Aunque debo reconocer que de niña no me gustaban y las apartaba siempre que podía, vuelven a verse en esas menestras de verduras congeladas que tanto ayudan a mantener la sabia dieta mediterránea.

Pues bien, era legumbre tan socorrida (servía también como alimento para engordar al "cochino" junto con patatas, berzas, bellotas...), que acabó quedando este dicho como resumen cuando alguien se queja de algún trato o situación injusta. ¡ Nada se puede hacer: Pasa en todos sitios! Aunque a algunos más que a otros (a calderadas).

 

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Hay quien se atreve a rebelarse y parte en busca de algo mejor, y puede encontrarse, como en "El alquimista" de Paulo Coelho, con que lo tenía en el mismo sitio del que partió. O como en el poema de Kavafis "Ítaca", con que es el viaje en sí el que te enseña, y no el lugar a donde vayas.

 De las dos obras colgué sendos vídeos en mi espacio de youtube.

 

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(1).-

1. f. Lo que cabe de una vez en una caldera (‖ recipiente).

2. f. coloq. Cantidad exagerada de algo, especialmente de comida.