Día Mundial de los CEREALES
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el aporte energético de una alimentación equilibrada debe provenir en un 55% de los hidratos de carbono, nutriente principal de los cereales, en un 30% de las grasas y el 15%, de las proteínas.
Además, el consumo de cereales demostró contribuye a reducir el desarrollo de enfermedades tales como la diabetes tipo 2, cardiovasculares, presión arterial alta y obesidad, por mencionar algunas.
Dependiente del Ministerio de Asuntos Exteriores,
sus dos objetivos principales son la promoción y enseñanza de la Lengua
española y la difusión de la cultura de España e Hispanoamérica.
Para ello se encarga de organizar cursos de Lengua Española y de las
lenguas cooficiales en España, de examinar y expedir los Diplomas de
Español como Lengua Extranjera (DELE), actualizar los métodos de
enseñanza y la formación del profesorado, apoyar la labor de los
hispanistas, difundir la lengua española, colaborar con instituciones,
sociedades y países hispanoamericanos en la difusión de su cultura y
disponer de bibliotecas abiertas al público.
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Hoy cumple cuatro años el regalo más maravilloso que me ha dado la vida, tras mis hijos: mi precioso nieto Saúl. No se puede estar más orgullosa ;)
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Efemérides literarias
Nacidos en este día
- de 1948, Juan ESLAVA GALÁN,
escritor español de novelas de tema histórico principalmente, real o de
ficción. Ha publicado algunas novelas bajo el seudónimo de Nicholas Wilcox.
Su novela más conocida es En busca del unicornio, que ganó el Premio Planeta en 1987, impulsando notablemente su carrera literaria.
Su bibliografía comprende más de cincuenta libros y ensayos, entre los que destacan sus muy irónicas Historia de España contada para escépticos (ensayo, 1995), El catolicismo explicado a las ovejas (2009) y De la alpargata al seiscientos (2010).
Su novela más conocida es En busca del unicornio, que ganó el Premio Planeta en 1987, impulsando notablemente su carrera literaria.
Su bibliografía comprende más de cincuenta libros y ensayos, entre los que destacan sus muy irónicas Historia de España contada para escépticos (ensayo, 1995), El catolicismo explicado a las ovejas (2009) y De la alpargata al seiscientos (2010).
- de 1967, Muhsin AL-RAMLI,
escritor iraquí-español, poeta, traductor, hispanista y académico,
escribe en árabe y en español.
Licenciado
en Filología Española por la Universidad de Bagdad 1989. Doctorado en
Filosofía y Letras, Filología Española Universidad Autónoma de Madrid
2003, tema de su tesis: Las huellas de la cultura islámica en el Quijote.
Reside en España desde 1995. Es uno de
los más importantes novelistas y dramaturgos iraquíes y traductor de
varios clásicos españoles al árabe.
Entre sus obras: Adiós, primos (Novela, 2014), Los enigmas más bellos, poesía para niños (2015), La loba del amor y de los libros (Novela, 2015), Hija del Tigris (2019), Naranjas y cuchillas en Bagdag (2022) .
Fallecieron en esta fecha
- de 2008, Luisa Isabel ÁLVAREZ DE TOLEDO y MAURA, historiadora y escritora española, duquesa de Medina-Sidonia, nacida el 21 de agosto de 1936. Fue habitualmente conocida con el sobrenombre de «la Duquesa Roja» debido a sus ideales republicanos y su oposición al franquismo, que hicieron de ella una noble atípica.
En 1967 participó en una manifestación
en defensa de los agricultores que exigían indemnizaciones a raíz de la
contaminación sufrida en sus tierras por el accidente nuclear de
Palomares. Fue procesada por ello y acabó en la cárcel de Alcalá de
Henares, donde permaneció durante ocho meses en el año 1969. Fue
liberada gracias al decreto-ley de amnistía. Obras literarias, entre otras: La cacería (1977), Presente infinito (1998), Las vidas sin Dios (2004).
Chaktoura obtuvo siendo muy joven el título oficial de psicólogo de la Universidad de Palermo. Después estudió periodismo en la Universidad del Salvador. Trabajó principalmente en televisión y radio.
Fue docente en la Universidad de Palermo, columnista en el diario La Nación y director del programa de «entrenamiento emocional» GYMPSI
Como escritor publicó varios libros relacionados con su otra vocación, la psicología, entre ellos: 30/40 La gran oportunidad, Diccionario emocional, ¿Qué ves cuando te ves? (Manual de autoestima) y el libro periodístico El siglo pasado (1999), junto a Paola Estomba y Damián Nabot.
Falleció de un infarto a los 43 años de edad.
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